Lai apmierinātu pieaugošo patērētāju pieprasījumu pēc vietēji audzētiem, svaigiem tomātiem ārpus sezonas laikā, siltumnīcas tomātu audzētājiem bieži vien ir jāpaļaujas uz papildu apgaismojumu. Tomātu audzētāji meklē gaismas diodes (LED), privileģēts par to enerģijas taupīšanas potenciālu, kā alternatīvu augstspiediena nātrija lampas (HPS) siltumnīcas operācijās. Nesen veikts pētījums piedāvā jaunu informāciju par iespējamību izmantot LED siltumnīcas tomātu operācijās.
Michael Dzakovich, Celina Gķmez un Cary Mitchell no Dārzkopības un ainavu arhitektūras departamenta Purdue Universitātē publicēja pētījumu par papildu apgaismojuma eksperimentiem HortScience (2015. gada oktobrī). Viņi atzīmēja, ka LED kļūst dzīvotspējīga alternatīva augstspiediena nātrija papildināšanai. "Ir liela interese par (LED) potenciālu ietekmēt fitoķīmisko un aromāts profils dažādu augstvērtīgas kultūras," autori teica. "Tomēr maz augļu kvalitātes atribūts darbs ar LED ir darīts uz ilgu laiku, pilna grow-out tomātu."
Tomātu augi saņēma papildu apgaismojumu no augstspiediena nātrija lampām vai no intracanopy (IC) LED torņiem. Rezultāti liecināja, ka tomātu kvalitāti lielā mērā neietekmē gaismas ārstēšanas veids. (Foto pieklājīgi no Michael Dzakovich)
Pētnieki veica trīs atsevišķus pētījumus, lai izpētītu papildu gaismas kvantitātes un kvalitātes ietekmi uz siltumnīcas audzētiem tomātiem. Augi tika audzēti vai nu ar dabisko saules starojumu (kontrole), dabas saules starojumu plus papildu apgaismojums no augstspiediena nātrija lampas, vai dabas saules starojumu plus papildu gaismu no intracanopy (IC) LED torņiem. Zinātnieki analizēja augu atbildes, savācot hromatitāti, Briksa, titrējamo skābumu, elektrisko vadītspēju un pH mērījumus. "Pretēji mūsu hipotēze, augļu kvalitāte lielā mērā neietekmēja tiešu, IC papildu apgaismojums," autori teica.
Pētījumā iekļauti arī maņu paneļi, kuros degustētāji ieņēma tomātus krāsu, skābumu un saldumu, izmantojot objektīvu skalu. Degustētāji tika arī aicināti rangs tomātu krāsu, aromātu, tekstūru, saldumu, skābumu, pēcgaršu, un vispārējo apstiprinājumu, izmantojot piecu punktu hedonic (priekšroka) mērogu. "Vācot gan fizikāli ķīmisko un maņu datus, mums bija iespēja noteikt, vai statistiski nozīmīgi fizikāli ķīmiskie parametri tomātu augļu atspoguļoja arī patērētāju uztveri augļu kvalitāti," autori teica. Sensorās grupas norādīja, ka fizikāli ķīmiskās atšķirības degustētāji nav pamanāmi; faktiski, degustētāji uz testēšanas paneļiem nevarēja saskatīt tomātus no dažādām papildu apgaismojuma apstrādes vai tiem, kas nāk no papildu kontroles.
"Šis pētījums parādīja, ka siltumnīcas tomātu augļu kvalitāte neietekmēja gan papildu apgaismojuma veidu, kā arī papildu apgaismojums per se," zinātnieki teica. "Fizikāli ķīmiskie mērījumi norādīja tikai nelielas atšķirības starp augļiem, kas audzēti dažādos apgaismojuma režīmos, un šos konstatējumus atbalstīja ne nozīmīgas atšķirības maņu īpašībās."
Autori teica, ka rezultāti ir daudzsološi tomātu audzētājiem interesē samazināt enerģijas patēriņu siltumnīcās. "Papildu IC-LED apgaismojums pie intensitāti un viļņu garumu, ko izmanto šajā pētījumā nav negatīvi ietekmēt siltumnīcas tomātu augļu kvalitāti un pierāda iespējamo alternatīvu gaisvadu augsta spiediena nātrija papildināšana," viņi teica.
